水果萝卜——原滋原味,给味蕾一份沉淀TIME:2023-02-16  16:21:57


肉质饱满、清新爽口


水果萝卜口感清脆微甜,适合生吃,像吃水果一样!


水果萝卜的功效与作用有很多,具体如下:


1、护眼。水果胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在患者体内能够部分转化为维生素A,能起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力等作用。


2、通便。水果胡萝卜中植物纤维含量很高,具有很强的吸水性,进食胡萝卜后这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀,增加粪便体积,还能够促进胃肠道的蠕动,促进排便,防止患者便秘的情况发生。


3、养颜。水果萝卜中含有抗氧化剂胡萝卜素,皮肤中抗氧化剂浓度高的患者,皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的患者少,因此食用水果胡萝卜也有很大的养颜效果。


4、增强免疫。水果萝卜中的胡萝卜素在转化为维生素A之后,还能够提高患者机体的免疫功能,增强机体抗病能力。



水果萝卜怎么做最好吃?


1、生吃。最最直接的吃法就是洗净了直接拿过来吃。吃得少或者文雅一点的话就切成条块啦。


2、水果萝卜丝拌白糖吃。将水果萝卜洗净,擦成丝,拌上白糖,特别爽口,据说能有效预防感冒。


3、凉拌水果萝卜。将水果萝卜切成片,浇上喜欢的料汁拌匀即可。


4、凉拌水果萝卜丝。根据自己喜好,将萝卜丝和辣椒丝一起拌上油盐酱醋等,调匀。


5、炝水萝卜块。将水果萝卜切成滚刀块,炒锅后放入,放蚝油大火炝炒一下出锅。


6、素炒水果萝卜。将萝卜切片,放入葱蒜,入油锅炒熟即可。简单又营养。


7、水果萝卜烧肉。这是比较传统的做法。先做红烧肉,然后放入萝卜一起烧,特别好吃,而且不油腻。



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