肉质饱满、清新爽口

水果萝卜口感清脆微甜，适合生吃，像吃水果一样！

水果萝卜的功效与作用有很多，具体如下：

1、护眼。水果胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在患者体内能够部分转化为维生素A，能起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力等作用。

2、通便。水果胡萝卜中植物纤维含量很高，具有很强的吸水性，进食胡萝卜后这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀，增加粪便体积，还能够促进胃肠道的蠕动，促进排便，防止患者便秘的情况发生。

3、养颜。水果萝卜中含有抗氧化剂胡萝卜素，皮肤中抗氧化剂浓度高的患者，皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的患者少，因此食用水果胡萝卜也有很大的养颜效果。

4、增强免疫。水果萝卜中的胡萝卜素在转化为维生素A之后，还能够提高患者机体的免疫功能，增强机体抗病能力。

水果萝卜怎么做最好吃？

1、生吃。最最直接的吃法就是洗净了直接拿过来吃。吃得少或者文雅一点的话就切成条块啦。

2、水果萝卜丝拌白糖吃。将水果萝卜洗净，擦成丝，拌上白糖，特别爽口，据说能有效预防感冒。

3、凉拌水果萝卜。将水果萝卜切成片，浇上喜欢的料汁拌匀即可。

4、凉拌水果萝卜丝。根据自己喜好，将萝卜丝和辣椒丝一起拌上油盐酱醋等，调匀。

5、炝水萝卜块。将水果萝卜切成滚刀块，炒锅后放入，放蚝油大火炝炒一下出锅。

6、素炒水果萝卜。将萝卜切片，放入葱蒜，入油锅炒熟即可。简单又营养。

7、水果萝卜烧肉。这是比较传统的做法。先做红烧肉，然后放入萝卜一起烧，特别好吃，而且不油腻。

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